Ολοκληρωμένη κατάρτιση στη διατροφή: από τις βασικές επιστήμες τροφίμων και τον ανθρώπινο μεταβολισμό, μέχρι διατροφική αξιολόγηση, θεραπευτική διαιτολογία, οργάνωση διαιτολογικώνχώρων και επικοινωνία υπηρεσιών υγείας.
Δεκτοί/ές απόφοιτοι ΓΕΛ/ΕΠΑΛ/ΤΕΛ/ΕΠΛ/ΕΠΑΣ/ΤΕΕ Β΄ Κύκλου ή ισότιμων τίτλων, σύμφωνα με τον Κανονισμό Λειτουργίας ΙΕΚ.
•Σχεδιασμός ισορροπημένων διαιτολογίων για διαφορετικές ομάδες/ανάγκες.
• Συλλογή/ανάλυση ανθρωπομετρικών & διατροφικών δεδομένων.
• Εφαρμογή υγιεινής & ασφάλειας τροφίμων, βασικές διαδικασίες ποιότητας.
• Οργάνωση διαιτολογικών χώρων & επικοινωνία με πελάτες/ασθενείς.
• Βασικές αρχές θεραπευτικής διαιτολογίας και δημόσιας υγείας.
960 ώρες σε επιτρεπόμενους φορείς (δημόσιους/ιδιωτικούς). Για την ειδικότητα αυτή, η έναρξη πρακτικής προϋποθέτει ολοκλήρωση του Δ’ εξαμήνου. Υλοποίηση με ειδική σύμβαση πρακτικής,δυνατότητα τμηματικής ή συνεχόμενης εκτέλεσης.
• Θέσεις βοηθού διαιτολόγου–διατροφολόγου σε νοσοκομεία/κλινικές, κέντρα αποκατάστασης.
• Διαιτολογικά κέντρα, γραφεία διαιτολόγων–διατροφολόγων, ινστιτούτα αδυνατίσματος.
• Δήμοι/οίκοι ευγηρίας, αθλητικοί χώροι/γυμναστήρια, παιδικοί σταθμοί/σχολεία.
• Βιομηχανίες/βιοτεχνίες τροφίμων, catering, μαζική εστίαση, ξενοδοχεία.
• Έρευνα αγοράς τροφίμων/διατροφής, φορείς προστασίας καταναλωτών.
• Ισχυρή εργαστηριακή εμπειρία και πρακτικές εφαρμογές.
• Επαφή με πραγματικά περιβάλλοντα εργασίας μέσω πρακτικής.
• Προετοιμασία για πιστοποίηση Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. & υποστήριξη επαγγελματικής πορείας.
• Απόφοιτους Λυκείου με ενδιαφέρον για τον κλάδο της διατροφής/υγείας.
• Εργαζόμενους σε χώρους εστίασης/τροφίμων που θέλουν αναβάθμιση δεξιοτήτων.
• Όσους επιδιώκουν απασχόληση σε μονάδες υγείας ή διαιτολογικά κέντρα.
• Άτομα με στόχο ρόλους υποστήριξης διαιτολόγων–διατροφολόγων.
• Σύγχρονα εργαστήρια & πρόγραμμα πλήρως ευθυγραμμισμένο με τον Οδηγό 2024.
• Έμπειροι εκπαιδευτές & συνεργασίες για ουσιαστική πρακτική άσκηση.
• Έμφαση σε θεραπευτική διαιτολογία, δημόσια υγεία και επαγγελματική δεοντολογία
1. Ποια είναι η διάρκεια;
4 εξάμηνα ΙΕΚ (1.200 ώρες) + πρακτική 960 ώρες.
2. Πότε ξεκινά η πρακτική;
Στην ειδικότητα αυτή, μετά την ολοκλήρωση του Δ’ εξαμήνου.
3. Τι τίτλο παίρνω;
ΒΕΚ και, μετά από επιτυχείς εξετάσεις Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π., Δίπλωμα ΕΕΚ (Επίπεδο 5).
Κάνε το επόμενο βήμα σε ένα επάγγελμα με προοπτική στη Δημόσια Υγεία και τη Διατροφή.
Κλείσε θέση τώρα — ενημερώσου για εγγραφές & διαδικασίες!
